もやしのシャキシャキの食感が
ごま油の香りと絡んで絶妙！
ほんのり塩味にいりごまの風味
しょうゆのコクがアクセント。
シンプルだけど、あと引くうまさで
無限に食べられる一品。
【材料】
- もやし １袋
【調味料】
- ごま油 大さじ１
- 塩 １/３
- いりごま 小さじ１
- 味の素 ６振り (素人おすすめ)
- 焼きのり １枚
- 醤油 小さじ１
【作り方】
① もやしを耐熱容器に入れる。
② ラップをふんわりかけて
６００ｗ２分３０秒加熱する。
③ 水分を切る。
素人
食感をなくさないために
絶対に絞ってはダメらしい。
④ ごま油 大さじ１を入れ混ぜこむ。
⑤ 塩 小さじ１/３程度
いりごま 小さじ１
味の素６振りを入れ混ぜこむ。
⑥ 別皿で海苔に醤油 (小さじ１)
を混ぜこみ汁気を海苔に染み込ませる。
⑦ もやしに混ぜこみ完成。
【感想】
シャキッとした食感と
ごま油の香りが最高な一品。
にんにくを入れてパンチを
出しても絶対美味しいと
思いました。
簡単にできるのでぜひ
もう一品に作って見てください。
乾杯ーー！！！！！
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