ねぎ塩チキン 素人酒場

メニュー表

ジューシーなチキンに、

ねぎ塩ダレがじゅわっと絡んで最高!

香ばしさとシャキシャキねぎの風味が絶妙で、

食欲が止まらない一品!

【材料】

  • 鶏もも肉 1枚 (300g~400g)

【調味料】

  • 塩 少々
  • オリーブオイル 

【ねぎ塩タレ】

【作り方】

① 鶏もも肉を掃除して

  肉の厚いところに

  軽く切れ込みを入れる。

② 軽く塩を振る。

③ フライパンに

  オリーブオイル (大さじ2)を入れ

  皮目を下にして肉を置く。

④ 火は弱火でじっくり皮目を

  10分程焼いていく。

  

⑤ 返したら余分な油を拭きとり

  身面は2分焼いていく。

  バット等で4分程休ませ完成。

⑥ 休ませている間にねぎ塩を作る。

⑦ 盛り付けて完成。

【感想】

はい完璧!できました。

ねぎが食べれるのであれば

誰もが大好きな

勝利が約束された

素人渾身の一品です(笑)

写真が全てをものがたっていて

感想いる?って感じです。

プシュッと音をたて喉の準備をして

乾杯ー!!!!!

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